7月下旬～8月上旬は
梅干しは土用干しの季節。
今年の7月後半は晴れが続かなかったり、
晴れが続きそうでも
作業できない日が被ったりだったけど、
やっと干すことが出来きました
こちら、３日目の梅干さん
今年は、
安定のオーケーストアさんで買った梅。
少し小ぶりではあるけれど、
身離れよく干せてる(´∀`*)
夜露にあてる、は
正直、ベランダだと
夜になっても
ベランダ内の気温が下がるわけでもないので
今年は 室内物干しにそのままかけてみた
ダメかな…(・ω・`；)
梅酢も干そうね(´ω`*)
さぁ、冷蔵庫で熟成させましょ(*´ω`)
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