料理

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レシピ

砂肝とキャベツのザーサイ炒め

コリンキー みつけるたびに 買わされる 先日、 コリンキーのグラタンを 作ってからというもの、  野菜売り場で見つけるたびに 買わされるようになってもた ちょっとホワイトソースが多すぎた 今日のご飯はこんな感じ コリンキーのグラタン キャベ...
レシピ

なすのはさみ揚げ爆弾

なすのはさみ揚げが食べたい! と思って、 ネットで見た作り方をしてみました 輪切りのナスに挟むより 断然 作り方がラクで 油も吸いにくくて 良かったんだけど、 切ったら、 動かせない姿に(ノ∀`;)バラバラになってまう でも丸一本だと、 イ...
レシピ

かぼちゃのリゾット

漢方を飲み始めたものの、 まだまだ腹痛の続く 過敏性腸症候群の長女 なにを食べさせるかが ほんとに悩ましい かと言って、 長女だけ別に用意するのも ほんと手間過ぎるし… 悩ましいから、 今日はかぼちゃのリゾット+ホタテのソテーで。 その他は...
レシピ

ごろっとグラノーラオートミールクッキー

お昼前にお腹が空き過ぎる次女と 朝は少量しか食べられない 長女のために、 腹持ちが良いように、と 時折作るオートミールクッキー 今日はシリアルとして食べるには 食感が少しモサモサする ごろっとグラノーラ チョコナッツを使って 作ってみよう ...
料理

蕎麦湯しゃぶしゃぶ

小1次女のお手伝い 小ネギを 切ってくれましたヽ(´∀`*)ノザックザクだよ~ 今日はしゃぶしゃぶです 見た目は悪いけど、 蕎麦を茹でた後の 蕎麦湯でしゃぶしゃぶにしたら とても美味しかったです ただ、 最近体調が優れない長女は お腹が痛く...
料理

初物コリンキー

今年初のコリンキーを見つけました いいですね、 我が家は コリンキーとそうめんかぼちゃが 大好きです 笑顔で食べましょーヽ(´∀`*)ノ 「コリンキー レシピ」って 調べると、 生でも食べられると出てくるけど、 やっぱり私は ちょっと火を通...
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